rss feedいい刺激を受けました。
厨房機器でお世話になっている『マルゼン』さんから
招待状をいただいた『厨房設備機器展』。
高額な機器はすぐには（ずっと）買えないけど、
厨房に関わる様々な業種のブースが出展すると聞いて、
好奇心の趣くままに東京ビッグサイトへ出かけました。
（試食・サンプル、そして出会いが何より楽しみ）
もっと詳しく知りたい方はこちらへ。https://www.jma.or.jp/hcj/about.html
入口の外で実施されていた健康相談コーナー。
「『血管年齢』などがすぐ測れますよ。」
やさしい声かけに負けたのではありません。
TVの医学番組を観ていて
自分の血管は大丈夫かなと気になっていたのです。
「実年齢より3歳若い」と判定されて、気分よく会場内へ。
いろいろなブースをのぞきこみ、
名刺交換をしたり、商品の説明を聞いたり…。
これはいいかも？というものにも出会えました。
迷子を楽しみながら
お目当ての『マルゼン』さんへたどりつく。
「かくれんぼ」にも来てくださった
シェフのお二人がお客様の前で抹茶ロールを制作中。
邪魔にならないようにしばらくはプロの手さばきを見学。
遠慮がちにごあいさつをすると、
切り分けられたロールがさっと目の前に。
おいしいーー。
ひと回りしてくると、
米粉シフォンとブッセを制作中。
これも試食させていただいて…。
「いつかは、こんなものを作ってみたい。」
なんて、野望がむくむくと膨らむのでした。
片道2時間強かけて、定休日をまるまる使っても、またこの手のイベントには出かけちゃうんだろうなあ。
かくれ文字絵作家の最新ブログはこちら。https://ameblo.jp/mmtrk5803/entry-12354647852.html
