rss feed「STAY HOME」だから見つけられた 楽しみ（遊び）
『フルーツサンド』試作の2回目です。
今回は、フルーツの並べ方をいろいろ試してみました。
生クリームの『白』に
イチゴの『赤』は映えますね。
せっかく配置した『キウイフルーツ』の
存在感がないのが残念ですが。
（切り口をハート型に見せようと思ったのにさかさま）
（間隔が狭いためにハートが見えにくい）
（食パンは10枚切りの方がいいかも）
（切り口は、スパッと一発で決める）
3回目試作の課題がいろいろ出てきました。
この頃、よくYouTubeを観ます。
音楽試聴やレシピ探しなどで利用していたYouTube。
（ジャガイモの芽掻きってそろそろやるのかな）
ふと思いついて検索してみたら、他にも『ミニトマト』
『キュウリ』など、役立ちそうな情報ページがずらり。
１～3月期、北庭をにぎわしてくれた『クリスマスローズ』。
『花が咲いた後のお手入れ』を観て
「へええ、そうなんだ。」とさっそくやってみました。
まず、「花」の処理。
咲き終わって葉と見間違うほどの色になっていたものは
根元に近いところで切断。
色の薄い新しい葉が出てきているようだったら、
古い葉も同様にして、根元に日光が届くようにする。
去年までは、こんなこと一切していなかったなあと
来年のお正月が楽しみになってきました。
『ソラマメ』の世話の仕方についても
プロの農家の方が親切丁寧に教えてくれていました。
【花が咲けば必ず実ができる。大きな豆の入ったソラマメを収穫しようと思ったら、ある程度のところで摘心（これ以上のびていかなくていいよ、と先端を摘む）してあげることが大事】
どれどれと『かくれんぼ農園』へ出向いてみると、
まだ、そこまでは背丈が伸びていない、残念ながら。
でも、うれしいことに『赤ちゃんソラマメ』をいくつか発見。
孫がそばにいたら、一緒に数を数える勉強ができたのに・・・
この日も、山盛りの収穫でした。
毎日行かないと大変なことに。
「まるまる太った豆を使って、お豆ごはんを作ってみようか」
そんな提案もありますから
少しはほったらかしにしてもいいかな？
熱中症にならないように気を付けつつ、
食料自給率を少しでも上げるために？？
農作業にいそしみたいと思います。
5/7（木）以降の営業については、次回のブログで
ご報告させていただきます。
