コーヒー＆アトリエ　かくれんぼ

ブレンドまずは当店自慢のブレンドをご賞味ください。: ・・・５００円
【さわやか】コーヒーの苦味になれていない方におすすめ。苦みがほとんどなく、コーヒーがフルーツの種だということが、おわかりいただけると思います。
【味わい】酸味とコクのバランスがとれています。迷ったら、まずこのコーヒー。
【深いり】柔らかく、しっかりとしたボディ。コクや苦みを味わいたい方におすすめの１杯。
ストレート「今が旬の」豆を取り寄せました。: ・・・５５０円
【グアテマラ】酸とコクのバランスに優れ、アフターテイストを長く楽しめます。
【マンデリン】インドネシアスマトラ島リントン地区の厳選された小農園で栽培。しっかりとしたボディと濃厚、かつなめらかな舌触りをお楽しみください。
カフェオレ: ・・・５５０円
アイスコーヒー: ・・・５００円
抽出したコーヒーの香りが味わえる当店自慢の一品。たっぷりサイズです。
紅茶: ・・・３５０円
日本発祥の地・静岡の丸子紅茶
濃縮還元１００％ジュース: ・・・３５０円

☆お願い
当店では、お客様のご注文を受けてから、１杯ずつていねいにペーパードリップでご提供します。
多少お時間をいただくことがあるかと思いますが、ご了承ください。

2020.07.03 (金)ビール、始めたの？？: 「あれ、これ、地ビールみたい。」梅雨が明けると一気に暑くなるというし、「ノンアルのビールぐらいだったら」という声もあるし、いよいよ解禁？？いいえ、これは『ジンジャーエール』をお作りしている時の... 続きを読む

2020.06.26 (金)香りが口の中に広がります。: 前回のブログでご紹介した『ラズベリーソース』です。昨日のお客様から、ご提供を始めました。冷凍した『ラズベリー』にグラニュー糖をふりかけ放置すること1時間。さらに弱火で煮込むこと30分。厨房の中... 続きを読む

2020.06.17 (水)かくれ文字絵作家　なう。: 6月も折り返し。今年に入って始めた『しりとり笑顔』。たくさんのお客様のご協力を得て、順調に月ごとのしりとり列車が進行中。（6月なので6号車）店内の壁いっぱいに列車が走っています。最初は「何がは... 続きを読む

2020.06.10 (水)熱中症に気を付けて・・・: 6/10の夕方、外は雨が降っています。待ちに待った『恵みの雨』です。定休日の昨日今日、午前中の涼しい時を見計らって『かくれんぼ農園』で畑仕事に精を出しました。『トウモロコシ』の土寄せと周辺の草... 続きを読む

2020.06.03 (水)『かき氷』も始まります。: 「お元気でしたか？」「お久しぶりです。」 5/30。マスク越しながら、笑顔でご挨拶をかわしてかくれんぼの通常営業が再開されました。「生パスタと深煎り」「シフォンセットをデカフェで」お客様からの... 続きを読む

2020年7月
月	火	水	木	金	土	日
		1 定休日 2020年7月1日終日	2	3	4	5
6	7 定休日 2020年7月7日終日	8 定休日 2020年7月8日終日	9	10	11	12 7月の『手作りパンの日』 2020年7月12日終日月に2回だけ、マスター手作りのパンがメニューに載る日。粒あんパン、白あんパン、クリームパンの３種類です。もしかすると、もう1種類。限定30個（プラスα）です。どうしても食べてみたいという方は、ご予約ください。
13	14 定休日 2020年7月14日終日	15 定休日 2020年7月15日終日	16	17	18	19
20	21 定休日 2020年7月21日終日	22 定休日 2020年7月22日終日	23	24	25	26 7月の『手作りパンの日』 2020年7月26日終日月に2回だけ、マスター手作りのパンがメニューに載る日。粒あんパン、白あんパン、クリームパンの３種類です。もしかすると、もう1種類。限定30個（プラスα）です。どうしても食べてみたいという方は、ご予約ください。
27	28 定休日 2020年7月28日終日	29 定休日 2020年7月29日終日	30	31