ビターチョコレートのよう・・・。
HORIGUTHIさんの紹介文によると、
「心地よいほろ苦さとその奥に潜む甘みはカカオたっぷりのチョコレートそのもの。そして滑らかな触感が魅惑的で、十分な飲みごたえを感じさせてくれます。」とのこと。
昨日届いたばかりの『ショコラ』をお客様に飲んでいただきました。
「うん、今までのブレンドとは違う。甘いチョコというより、ビターチョコのよう。」
「和菓子のような甘いものと合いそう。」
そんな感想をいただきました。
ご来店の際は、ぜひ、新感覚??の味をお試しください。
「今月のブレンド『ショコラ』」として、お客様にお勧めしていきます。
イチゴ農家の井上さんから、
「がんばって、あと1週間で終わりかな。」
と収穫終了時期が告げられました。
まだ、召し上がっていない方、最後のもう一回という方、
5/20までにご来店ください。
(売り切れていたらごめんなさい)
何かの本で紹介されていました。
「もみじは、紅葉もきれいだけど、
新緑の若葉がいっせいに芽を吹く時季も美しい。」
『青もみじ』というそうです。
かくれんぼのイロハモミジも京都や鎌倉のお寺にはかないませんが、それなりに美しいと思います。