rss feed製作の秋。
『小田原ガスエコリア本町店』のブレッドコース。
昨日は、今年最後の教室で、
『BLTドッグ』『チーズスティック』づくり。
画像は、ドッグ用に成型したもの。（白い芋虫ではありません。）
15分ほど寝かすと、「ふしぎふしぎ」イースト菌がふっくらとコッペパンのような形にしてくれます。
いい色に焼きあがりました。
手前が、ドッグ用のパン。
後方が、チーズスティックです。
チーズのいい香りが食欲をそそります。
完成品です。
B（ベーコン）L(レタス）T(トマト）なので、
苦手なトマトも右半分だけ入れました。
辛子マスタードも自分たちのお好みの味に。
白い角皿の磁器に、よく映えます。(自画自讃）
チーズの替わりに、シナモンシュガーとか、ブラックペッパーなどもいいかも・・。夢は広がります。
親戚の集まりで、熱海に行ったついでに来宮神社へ。
先日、NHK『朝イチ』で紹介されていた
日本で二番目に太い「大楠」を見てきました。
国指定の天然記念物だそうです。
樹齢2000年以上。
周囲に道ができるほど、確かに太い。
「幹を１周廻ると、寿命が１年延命する伝説」があるとか。
でも、欲張らずに１周だけ。毎年来て廻った方が、ご利益がありそう。
階段近くにおしゃれなカフェが。
『麦こがし饅頭』など「来福スウィーツ」が
人気を呼んでいるようです。
ひさーーーーしぶりの温泉、リフレッシュできました。（次はいつかなあ）
