すばらしいトマトです。
下曽我でおいしいトマト栽培に情熱を注いでいる
神保さん(「広報おだわら」でも紹介されています)の
ハウスにお邪魔させていただきました。
ハウスの中は、
カメラのレンズが曇るほどの温度と湿度。
水耕栽培で育てられたトマトが
たわわに実り、色づき始めていました。
一ついただきました。
「おいしいー。」と、妻は満面の笑み。
「ね、言ってたとおりでしょ。」と、うれしそうに
でも、トマトを一口も食べずに言う私。
(何を隠そう、私はトマトだけは・・・)
「また、フレッシュトマトジュースが復活できるよ。」と夢を膨らませ、会話が弾む妻。
仕入れの方法などを淡々と打ち合わせる私。
いずれにしろ、このおいしい(そうです)トマトが、
明日からかくれんぼセットのサラダに盛り付けられます。
ご期待下さい。
明日から始まる 山岸啓治さんの『みちのく藍彩』展のご紹介をします。
93歳の山岸さんは、
5年前まで刺し子や藍染めに打ち込んでこられました。
多くの人にこれまでの作品にふれてほしいと
南足柄市にお住まいの息子さんご夫妻が
小田原で初個展を企画して下さいました。
アトリエだけでなく、店内にも素晴らしい作品の数々が展示されていますので、
ぜひ、間近で見ていただきたいと思います。
11/22(木)から11/26(月)までです。