春だから・・・。

「いつものプレーンシフォン？」

ではないのです。

桜あんを生地に練りこんだ『桜シフォン』

白餡がベースなのでちょっと甘く、

でも、桜粉の塩っ辛さも感じる不思議な味。

 

「何曜日に作ります」というお約束はできませんが、（ホワイト生チョコどうなったの?という影の声）

4月初旬まで何度か焼きますので、運がよかったら巡り会ってやってください。

 

 

 

 

枯山水のお庭に

かわいらしい花を見つけました。

朝っぱらから、井の上植造園さんに

お電話して名前を聞きました。

 

その名は、『ヒュウガミズキ』

詳しくは　http://www.geocities.jp/greensv88/jumoku-zz-hyuugamizuki.htm

緑鮮やかになってきたスギゴケとのコラボで、いい雰囲気を出してくれています。

 

 

 

 

昨日の「かくれんぼセット」から使い始めた

大事に大事に育ててきたサニーレタス。

葉の色も鮮やかですが、

手で一枚ずつちぎると（根元からなんてもったいなくて）

まとわりついてくるような手触り、

そして、新鮮野菜の独特な香り。

自信を持ってお勧めできます。ぜひご賞味を。

 

 

 

 

☆☆お知らせ☆☆

何度も告知させていただいていますが、

いよいよ、明日から　かくれ文字絵作家小林真澄の

逗子での個展が（5日間）開催されます。

お客様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが

明日（3/14）から3日間臨時休業させていただきます。

 

また、来週の木曜日（3/19）からは、通常営業いたしますので

よろしくお願いいたします。

個展の様子など、少しずつブログの更新をしていく予定ですが・・・。

 

 

 

 

 

 

 

2015年3月13日 9:45 AM | カテゴリー : かくれんぼ便り,マスターのひとり言,メニュー紹介 | コメント(0)