コーヒー＆アトリエ　かくれんぼ » 美味しそうに焼きあがりました。

美味しそうに焼きあがりました。

今日h、月に2回の『あんパンの日』です。

6時から厨房に入って生地をこねたり、たたいたりしました。

気温の変化によって温度調整を綿密にしないと

ふくらみが違ってしまうので温度計を片手に作業しました。

あんパン6個、コーヒーあんパン9個、白あんパン3個

無事に焼きあがりました。

数に限りがありますので、味見をしたい方や今度は違う種類をという方はご連絡下さい。

この時季に何をやっているの？と言われてしまいそうですが

昨日の好天に誘われて、ミニトマトとラッカセイを

天日干ししました。（どちらもかくれんぼ農園産）

ドライトマト作りに今の時季の陽射しは弱いと予想されますが

全くの初心者、お天道様と相談しながら、気長にチャレンジです。

トマトだけは嫌いという私ですが、もしかするとドロドロが乾燥してしまえば食べられるかも？？？

これは、スティックセニョールの花。

もう食べられる状態ではありませんが

かわいい花が私たちを

楽しませてくれます。

これは、グリーンアスパラの実。

何年も育てていますが初めて見ました。

乾燥するまで待って来年種蒔きしようかな。

今日明日は、秋田や　ゆい　さんが

かくれんぼに在廊してくださいます。

まだ、原画に出会っていないお客様、

作者とのギャラリートークも

お楽しみ下さい。