香りが口の中に広がります。

前回のブログでご紹介した『ラズベリーソース』です。

昨日のお客様から、ご提供を始めました。

冷凍した『ラズベリー』にグラニュー糖をふりかけ

放置すること1時間。さらに弱火で煮込むこと30分。

厨房の中は、ラズベリーのいい香りでいっぱい。

リッツの上に載せても、アイスに載せても「いけます」。

 

収穫できるのはあと1週間ほどかな?

せっせと畑に通い、夏に向け冷凍パックの数を増やしておこうと思います。

 

 

 

 

 

 

 

私の母もお世話になっている『みどりの会』。

前回の時に折った作品『かえるくん』が

かわいい表情でお客様をお出迎えしています。

私には折れそうもありませんが、かなり難しそう。

「わかんないよう」「そこがうまくいかないんだよね」

でも、みんな黙々と手先を動かします。

月に一度、会っておしゃべりするのが楽しいとも。

他にもお持ち帰りOKの折り紙作品が、店内にありますのでお手に取ってみて下さい。

「いつまでも明るく元気パワー」をいただけるかもしれません。

 

 

 

 

 

 

 

梅雨のおかげか、『アサガオ』の背比べが激しいです。

3本目4本目のアサガオ君もレースに加わってきました。

白壁が緑壁に替わっていくのも時間の問題??

7月を迎えるころには、

第1号が花を咲かせてくれるかもしれません。

(アサガオ君の成長に合わせ、追肥が必要かも)

 

 

 

 

 

 

 

 

かくれんぼ農園では、『ラズベリー』以外にも

『キュウリ』が、毎日収穫されるのを待っています。

種子から育てた『オクラ』が順調に葉数を増やしています。

(そろそろ、風よけのビニルの覆いを外してもいいかな)

今年は芽掻きを努力している『ミニトマト』。

ジャングルにはならずに花を咲かせ実を大きくしています。

でもでも、野菜以上に元気なのが『雑草』。

さぼっていると、大変なことになるので、

お天気や自分の体調と相談して、農家さんのお仕事にも精を出していきたいと思います。

 

 

 

 

 

☆☆ お知らせ ☆☆

今度の日曜日、6月28日は、月2回の『あんパンの日』。

コーヒーとセットの『あんぱんセット』600円がお薦めです。

『粒あん』『白あん』『クリーム』の3種類のご提供となります。

 

ご予約もお待ちしております。

 

 

 

 

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