ビール、始めたの??
梅雨が明けると一気に暑くなるというし、
「ノンアルのビールぐらいだったら」という声もあるし、
いよいよ解禁??
いいえ、これは『ジンジャーエール』をお作りしている時の一場面。
(ジンジャーシロップを入れて、炭酸を入れて・・・)
この後、キューブアイスを入れて冷え冷えに。
暑い時期にぴったりの、パンチの効いた『ジンジャーエール』。
ぜひ、お試しください。
HORIGUCHI COFFEE 夏の定番『サマーブレンド』が入荷。
【暑い夏にコーヒーを楽しんでいただくには欠かせない「清涼感」。 そして、繰り返し飲んでいただくために重要な味の「バランス」がキーワード。 華やかさ・甘さ・コクの調和がとれ、深煎りだけれど決してクドさがない軽妙なバランスです。口当たりと余韻にはちょっとした軽さが感じられる】ブレンドです。
ホットでもアイスでも。お客様のご期待を裏切らない一品です。
見つけた色鮮やかな「ご褒美」。
左側は中庭の『ザイフリボク』の落ち葉。
右側は、前庭の『ヤマボウシ』の実。
どちらも、自然が創りだす絶妙な色合い。
まだまだ、他にも見つかるかなあ。
かくれんぼ農園では
種子から育てた『エダマメ』が実を付けてきました。
今年は収穫できないかなあ、と心配していましたが
どうやら、大丈夫そうです。
「ビールのおつまみ」とはいきませんが、
お客様に喜んでいただけそうです。
2020年7月3日 7:41 AM | カテゴリー : かくれんぼ便り,マスターのひとり言,メニュー | コメント(0)