今年も、その季節が、、、
たわわに実って頭を垂れている稲穂。
八十八回(ぐらいたくさん)手をかけてきた米作り。
台風の強雨・強風にも 雨が降らない日が続いても
そして、お米大好きな虫たちにも負けずに
成長を続けてきた『キヌヒカリ(銘柄)』が
収穫の時を迎えました。
実家の稲刈りは、まだまだ猛暑下の今週水曜日、
暑くならないうちにと、8時半から始まりました。
例年だと午前中の休憩は1回、
しかも、青空の下でのひと休みでした。
今年は、休憩3回。エアコンを効かせた車の中で、と
万全の熱中症対策をとりました。
休みながらでしたが、コンバインの調子がよかったのと 2人の『あうんの呼吸」の連係プレーで、
午前中で、予定された範囲の稲刈りが終了しました。
(コンバインから米袋を荷台に乗せる力仕事、田んぼの隅の稲を腰をかがめて刈る仕事が、2人とも年々大変になってきています。でも、きれいに刈り取られた田んぼを観ると充実感が、、、。)
村越農園さんの『新生姜』。
今年の入荷が始まりました。
掘り上げたばかりの大きな株。
きれいに土を落としてから小分けし
子株をスライサーで薄く切ってから
ジップロックに詰めて冷凍。
フレッシュで栄養価も高いジンジャーで、夏の疲れを吹き飛ばしてください。
初めて作った、『陶器のスプーン』。
絵が折れないように慎重に成形し、釉薬も変えて
出来上がりを楽しみにしていました。
大きすぎるかなと心配でしたが、
焼きあがったら、ちょうど良いサイズに。
ブラックでコーヒーを飲まれる方も
シュガーポットに注目してください。
とりあえずは3か所だけ、手作りスプーンを使用してみることにします。
前回のブログでもご紹介しましたが、
9/29で、かくれんぼは13周年となります。
「ささやかな感謝のしるし」としての取り組み
ブレンドコーヒー300円キャンペーン(9/27~9/30)を
是非ご活用ください。
☆『クロスステッチ刺しゅう展』は、23日(月)まで
☆「かき氷」のご提供も23日(月)まで です。
☆ついでですが、明後日22日(日)は『アンパンの日』です。
2024年9月20日 9:01 PM | カテゴリー : お知らせ,かくれんぼ便り,イベント,マスターのひとり言 | コメント(0)