rss feed今年もその時期が来ました。
お待たせ致しました。
本日から、『イチゴムース』がメニューにラインナップ。
「紅ほっぺ」の栽培農家として県内でも有名なイチゴ農家
井上幸一さん（26年度県品評会特選）から仕入れた
完熟イチゴの甘さと香りが楽しめます。
他メニューの準備もあるので、申し訳ありませんが1日限定5食とさせていただきます。
『イチゴムース』めあてでご来店される方は、お電話でご確認してお出でください。
こちらもこの時季だけの限定メニュー『生チョコ』。
講習会で学んだパティシエの小山進氏のレシピを見ながら
昨年、『生チョコづくり』にチャレンジ。
材料は、フランスのヴァローナ社の２種類のチョコレート、
フルーツの香りとさわやかな酸味の「フェーブ マンジャリ(左）」と
バニラの香り高いミルクチョコレート「フェーブ ジヴァララクテ」。
お客様へ日頃のご愛顧への感謝の気持ちも込めて
バレンタインプレゼントとしてご提供したところ、とても好評で
「これ、売っていないの。」
「今年はテスト試行（思考）で、来年は準備してみます。」
そして今年、かくれ文字絵作家のサポートもあって、これも個数限定ですが『お土産用生チョコ』が
ご用意できました。明日1日限りの販売とさせていただきます。(ご試食用もあります）
好奇心旺盛の方のご来店をお待ちしております。
かくれ文字絵作家が、最近ブログを更新したようです。http://ameblo.jp/mmtrk5803/
