私たちと同じように、9/22(月）放映の『若大将のゆうゆう散歩』を
楽しみにしていてくれたお客様がたくさんいて下さったことに感謝感謝です。
定休日明けの木曜日、
「平日だから観れなかった」「知らなかった」
という方もいられるだろうからと、
ご近所の方がテレビ画面を写した写真集を
夕方には、リピーターの方がDVDをセットしたノートパソコンを
持ってきてくださいました。
どちらもカウンター席に常設しておきますのでご視聴を希望される方は、ご遠慮なくスタッフに声をかけてください。
(かくれ文字絵の紹介部分は、５・６分です）
9/25から販売を始めた『３周年記念オリジナルクッキー』。
おかげさまで、２日間で28/50個がお客様のもとへ。
２種類の手作りクッキーだけでなく、感謝の意味も込めて
かくれ文字絵のポストカードも入っています。
目立つところ（？）にありますので、ぜひご覧ください。
以前ブログでもご紹介したことのある
丹沢湖ロッジのオーナーご夫妻が、昨日
10/24開催の 野口健さんと歩く「やまきたはいきんぐ」の
紹介チラシをもってきてくださいました。
かくれんぼもイベント協力団体に加えさせていただいています。
（私たちも参加する予定です）
チラシはレジ近くにおいてありますので、ご関心のある方は、お持ち帰りになってご検討ください。
紹介しているfacebook https://www.facebook.com/yamakitahakken
先日、お客様にプレゼントしていただいた植物。
その名は「ハートの実がなる木」。
珍しいのと、名前がいいので、
紹介したくなっちゃったということです。
この画像では見にくいので、
ちょっとズームアップ。
いっぱい咲いている花がこんなかわいい赤い実になったら
お客様に一つずつおすそ分けしたいと思います。
2014年9月27日 9:07 AM | カテゴリー : お知らせ,かくれんぼ便り | コメント(0)
小田原ガスエコリア本町店で開催されている
『おやじの厨房 まずは包丁の握り方コース』に参加してきました。
第１回目のメニューは、
手打ちうどん
簡単かき揚げ
きんつば です。
３階のkitchen studio は、最新の設備が整っており、
普段あまり厨房に立たないおやじたちは、
器具の扱いがわからないで試行錯誤することもしばしば。
それでも定員以上の応募から当選したおやじたちは、
積極的に手を動かします。(口はあまり…）
かき揚げ用の野菜をちゃんとした？包丁の持ち方で
切り刻んだ後は、うどん玉作り。
先生のてきぱきとした指導の下、
だし作りやきんつばのいも餡案作りが並行して行われます。
足で踏んだ方が、コシのあるうどんができるのですが
ビニル袋が破れる恐れがあるので手ごねで１５分ほど。
ラップで包んで３０分ほどねかせます。
いも餡は、牛乳パックを利用した容器で成型？。
のし棒で伸ばした後、打ち粉を振りかけながら
折りたたんで４ミリほどの幅で切っていきます。
私は、打ち粉のかけ方が少なかったので
あとで分解する（ほぐす）のが大変でした。
麺の太さ、かき揚げの具、きんつばの大きさ
ふぞろいながらも見事に完成。
コシがありすぎて顎を鍛えるにはもってこいのうどんでした。
きんつばは、サツマイモの味がほんのり感じられて「うまーい。」
食べ終わるとゆっくりおしゃべりするでもなく食器を洗い、家路に向かうおやじたちでありました。
それぞれ家庭に戻ってすぐに復習したかどうかは、さだかではありません。
きっと、薄れた記憶をたどりながら、一回ぐらいは厨房に立つのかもしれません。
お知らせ
〇前々回のブログでもご紹介しましたように、
本日より、限定５０個の『３周年記念オリジナルクッキー』が
販売されます。
かくれんぼの文字入りかわいい手作りクッキーなので、ぜひご賞味ください。
〇９/２９【オープン３周年】に向けたイベントのご紹介
9/25(木）11：30～18：00 「オリジナルアクセサリー作り」
9/27（土）11：30～16：00 「ミニチュアフード（粘土）制作公開」
9/28(日）10：00～12：00 「しあわせ文字絵教室」
9/29(月）11：30～16：00 「ちまちまハンコの制作公開」
いずれも作家さんとの素敵な出会いが待っています。
2014年9月25日 8:02 AM | カテゴリー : かくれんぼ便り,イベント,マスターのひとり言 | コメント(0)
待ちに待った９月２２日。
いつもより早起きして仕込みや掃除を済ませ
９時５５分を迎えました。
「どんな風に映るんだろう」
「何分ぐらい映るんだろう」
期待と不安。
「蒟蒻しゃぼん」「プリンセスきのこ」さんの次に
趣味の店『まどか』さんが登場。
「どうやって描いているんですか」
加山雄三さんが、かくれ文字絵作家にインタビューする感じで進行します。
そして、合い間に、クイズ形式で視聴者の関心を高めてくれました。
この日限定で店内で文字絵を描いていたので、
番組を見てご来店されたお客様ががっかりされないようにと
但し書きもテロップで流していただきました。
この画面でのみ
かくれんぼ店内が出演しました。
大きな期待をしていたのですが、
「鎌倉散歩」だから当然ですよね。
番組収録後の３ショット。
やっと「生」加山雄三さんに会えた（許可が下りた）
私がシャッターを押しています。
店内に飾らせていただきます。
放映後だから、もう許していただけると勝手に判断して関連画像を掲載させてもらいます。
撮影の際は、撮影クルーや制作会社の方などで
通りがかる人も「何かやっている」と気になりながらも
中をのぞくことができないような態勢でした。
収録後、外で待っていたファンの方と
気さくに言葉を交わす加山さん。
でも一緒に写真に収まれたのはひと組だけで次の収録先へ。
鎌倉での収録の約１ヶ月後、
カメラクルーのみ、わざわざ小田原後まで撮影に。
アトリエで番組でも使われた原画を中心に。
店内の様子や外観も撮影していただいたので（厨房の私たちまで）
「ちょっとはお店も映るかな」大きな期待をしていたのですが
これは、真夏の夜の夢ということで次のチャンスを・・・。
9/29に３周年を迎えるという、とてもタイミングの良い時期の放映。
上手に、そしてたっぷり時間を取って構成していただいたテレビ朝日さんに感謝です。
「かくれんぼ」のお店紹介も。http://www.tv-asahi.co.jp/yuyu-sanpo/contents/sanpo/0609/
これからは、『ビフォーアンドアフター』以外の番組もたくさん観るようにします。
2014年9月23日 7:59 AM | カテゴリー : かくれんぼ便り | コメント(0)
昨日のイベントは、chiy+工房さんによる
「ちまちまハンコの制作公開」。
開店直後、ご来店のお客様の目にとまり、さっそく製作依頼。
その後、いろいろな方から次から次へとリクエストが入り、
お昼を食べる暇もなく、ひたすたカッターを動かし続け
気が付けば、午後６時。辺りは暗くなっていました。
さぞやお疲れのこととねぎらいの言葉をおかけしたら
「たくさんの方に喜んでいただいて、そして、お客様と素敵な出会いができて元気が出ました。」とか。
さすが作家さんは違うなあと感心させられました。
来週の月曜日も同じ時間帯に来ていただけますので、
ご都合のつく方はぜひいらっしゃってください。
レジ近くの掲示板？に３周年を記念して作ったクッキーが飾ってあります。
お客様つながりで紹介していただいたA様にお願いして
何度もアイデアを出しあったり、試作したりして完成した一品。
コーヒーカップにはかくれんぼの文字入り。
ココア味のスプーンと二つの味が楽しめます。
かくれ文字絵作家のポストカード付きで、なんと２２０円。
手作りで５０個しかできなかったので、おひとり様２個までとさせてください。
9/２５（木）から販売いたしますが。よろしくお願いいたします。
2014年9月22日 7:40 AM | カテゴリー : かくれんぼ便り,イベント | コメント(0)
庭を眺めながら、かくれんぼセットを楽しむお客様。
カウンターチェアなので、高すぎてちょっと落ち着かない
という心配もありますが。
初めてすわった感想をお聴きすると
「気分がいいですよ。」とのこと。
イベント開催の関係で常設というわけではありませんが、チャンスがあったらぜひお試しください。
よくご覧ください。
かくれんぼセットのサラダに、ソーセージが登場？
でも、実はこれ、ジャガイモなんです。
山北の道の駅で仕入れてきた『ノーザンルビー』という品種。
「切り口がピンク色。煮崩れしにくい」のが特長の北海道原産とか。
今日、明日ぐらいはご提供できるかも、です。
今日9/21は、11：30～16：00まで
chiy+工房さんによる「ちまちまハンコの制作公開」
のイベントがあります。
繊細な線を浮かび上がらせる技を間近でご覧いただけます。
「自分だけのハンコを作ってほしい」
コーヒーを飲んでおしゃべりしているうちに彫ってもらってお持ち帰り、そんなこともできるそうです。
他に先日の歌声喫茶で橋本京子さんがご紹介された「オリジナルの棚」も展示即売してくれています。
本日と、来週月曜日の9/29の２日間限定です。このチャンスにぜひ、です。
2014年9月21日 8:36 AM | カテゴリー : かくれんぼ便り,イベント,メニュー紹介 | コメント(0)
これ以上ないというような秋空のもと
収穫の時期を迎え、稲刈りが始まりました。
腰や膝痛に備えて、コルセットやサポーターを巻き
うすよごれた長そで長ズボン、野球帽にサングラスという
不審者のような姿で出発。
コンバインでは刈り取れない角地や大外の列を
刈り取っていくのが私の役目。
昼食をはさんで実働５時間ほどで(乾燥機１回分ができて）
今日の仕事は終了。
家族総出で暗くなるまでやっていたことなど、遠い思い出。
それなのに、筋肉痛だけは今も同じ。（歳のせい？運動不足？）
今年も例年並みの収穫が期待できそうです。
八十八回手をかけても、うまく育ってくれない年もある米作り。
昔のお百姓さんが大自然の神様に感謝して、
秋祭りをしたのもわかるような・・・。
１０月には、新米が分けていただけるそうです。
コロコロおにぎりが、メニュー（かくれんぼセット？）に登場するかも？？。
なんて、一人で夢を見ていると怒られそうです。
お昼休みにもお仕事。安納芋のつる返し。
葉っぱがとても大きくて威勢がよくても
肝心のさつまいもに栄養が集中しなくて
掘ってみたらがっかりという「蔓ボケ」にならないように
今年は週に一度は、蔓をひっくり返しています。
きっと、１０月中旬には、その成果がご報告できると思います。（たぶん）
こちらは、暑さよけをしていたサニーレタス。
もう少しで、収穫ができそうです。
他にも、ミニトマトも黄色い花から、少しずつそれらしい形に。
２季なりのラズベリーも粒は小さいものの、収穫が始まりました。
かくれんぼ農園の野菜たちも がんばっています。
2014年9月18日 6:44 PM | カテゴリー : かくれんぼ便り,マスターのひとり言 | コメント(0)
念願だった、村越さんちの『新生姜』を仕入れることができました。
村越さんの野菜畑は、さすがプロという様相。
手前のごぼうの葉は、大きくてふさふさしています。
他にもネギやニンジン、モロヘイヤなど。
ホウレンソウはいい色つやをしています。
お目当ての新生姜は背丈が腰ぐらいまであり、
茎(葉身）の太さは直径２㎝ぐらいのも。
その場で抜いてもらったものを
分けていただきました。
泥を落としてみると、
こんなにきれいな姿を現しました。
シロップ煮を作るべくスライスしていくと辺りにいい香りが。
「新鮮な新生姜って、あんまり辛くないんだね。」
「口の中に生姜の香りが広がる。」
味見をしていただいたお客様の感想です。
明日から、一日おきぐらいに生姜シフォンを焼く予定です。お楽しみに。
参考までに…
【香り成分のシネオールには食欲増進の働きを持つが含まれており、疲労回復・夏バテ解消に役立ち、健胃・解毒・消炎作用もある。また、生姜に含まれるショウガオールには血行を促進する作用や、体を温める働きがあるほか、新陳代謝を活発にし、発汗作用を高める働きがある。】（旬の食材百科より）
2014年9月17日 10:40 AM | カテゴリー : メニュー紹介 | コメント(0)
「午後、何か予定入っている？行きたい所があるんだけど。」
一昨日の午後、いつもながらの突然の申し出。
でも、前から行きたいと思っていた
玄倉丹沢湖ロッジが目的地だったので、快諾。
いい写真が撮れるかも・・・。
そのためには早く現地に着きたいと、車内でパン昼食。
丹沢湖東側に位置する玄倉（くろくら）にある丹沢湖ロッジ。http://www.navida.ne.jp/snavi/4415_4.html
ページ内にある奥様のブログも、ぜひご覧ください。
カーナビの予想時間より早く35分ほどで到着。
オーナーの奥さまと久しぶりの再会。
（以前、ご家族で「かくれんぼ」にご来店いただいています）
今回の訪問目的は取材。
ご来店時にかくれ文字絵の作風に心動かされたという奥様から
丹沢湖ロッジのロゴマークとなるデザインをご依頼いただいて1年（ごめんなさい）。
素案はできていたものの、どうもしっくりこないので、
やっぱり現地に行って、自分の目で見て自分の肌で感じたいと
かくれ文字絵作家の頭の片隅では、いつもくすぶっていたとか。
怒られちゃうだろうな、もう忘れられちゃっているかも。
お店にご挨拶に行くと、心配を吹き飛ばすような笑顔での歓待。
全２５０席もあるバーベキュー場、
全室畳敷きのバンガローやロッジ。
雨が降っても炊事ができる炊事場。
どこもかしこも掃除や片づけが行き届いていて
オーナーご夫妻の地道な、丁寧なお仕事ぶりに感動。
かくれ文字絵作家は、
富士山と丹沢湖が望める特等席でスケッチを始める。
（この日は見えなかった）富士山や近くの山の稜線と
丹沢湖の湖岸などがかくれ文字に生かされるらしい。
詳しくは、http://ameblo.jp/mmtrk5803/
入口付近にあった東屋風の建物。
自然に苔むしたらしい屋根が何ともいえない風情を感じさせる。
以前は、水車小屋として使われていたお父様の代からの建物。
山から水が引かれている池では鯉だけでなく、
ネットに守られてマスの養殖も。
お忙しい中、御夫妻が案内してくださった 穴場スポット。
中央に見える不老山の右側あたりに
富士山が大きく見えるらしい。
今なら天気のいい午前中、時季的には空気の澄んだ冬場がねらい目だとか。
いろいろお世話になりました。
御夫妻の温かいおもてなしの心に感謝・感激です。
「紅葉の時季に『かくれんぼ主催のお泊まりキャンプ』を計画したら？」
こんな思いつき発言が実現の運びになってしまう、（こわーい）かくれんぼの今日この頃です。
2014年9月11日 8:59 AM | カテゴリー : マスターのひとり言 | コメント(0)
昨日の朝、草むしりの時に見つけた不思議な物。
あまりにも鮮やかな色をしていたので、
『毒キノコ』でも生えてきたのかなと近づいてみると…
どうも地中から出てきてものではないらしい。
ふと顔を上げると、
ヤマボウシの葉の間にも同じような物体（実）が。
そういえば一昨年もあったような・・・
去年は見かけなかったけど、今年はよく花が咲いたから
再会することができたようです。
（でも、本当ならもっとたくさんあるはずなんだけど）
【生のままでも食べれます・・ほのかな甘みがあります。 果実酒がむいている。やまぼうし酒は強壮、健胃整腸、疲労回復に効果的といわれます。】（「山菜きのこ直売所ちいくろ」HPより転載）
2つだけの実では、見て楽しむだけで終わりそう。もし数が増えたら、果実酒にチャレンジ？？。
ヤマボウシの木をシェードツリー（http://www.kimameya.co.jp/mame/shade.html）として、
夏の太陽の日差しを避けてきたかくれんぼのコーヒーの木。
緑鮮やかな若い葉がすくすくと育っています。
来年3月に、1日だけ（すぐ散ってしまう）の白い花が
今年のようにたくさん咲いてくれるといいなあ。
9月もそろそろ中旬になるので、
夏の花の代表格である『アサガオ』『ヒマワリ』は
この2日間の定休日で、他の花と入れ替えようかと
計画していたのですが・・・・・・・。
「まだまだ現役で活躍できるよ。」と
次々に花を咲かせる準備をしているので、
もう1週間先延ばしすることにします。
お知らせ
〇今頃になってすみません。9/13（土）は、17：00開場の
橋本京子さんの『歌声喫茶』のイベントの準備のため、
通常営業を16：00までとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
なお、まだ席数に若干余裕がありそうですので、ご希望の方は、かくれんぼまで（87-8382）ご連絡を。
2014年9月9日 11:26 PM | カテゴリー : かくれんぼ便り,イベント | コメント(0)
突然の電話があったのは、7月25日の午後。
カウンターのお客様とのお話の最中だったので
厨房にしゃがみ込んでの応答。
『テレビ朝日の…。小林真澄先生はいらっしゃいますか』
また、展覧会か何かの出品のお誘いかな？？
がしかし、しばらくたってアトリエから戻ったかくれ文字絵作家は顔が紅潮。「明後日、鎌倉に行くよ。」
手がすいてから、詳しく話を聞いてびっくり。加山雄三さんの番組への出演オファー。
お断りする理由などありませぬ。ちょうど火曜日は定休日。
小町通りの『趣味の店まどか』さんでの撮影を
あわただしく終えて３週間ほど。
放送日が9月ということのほか情報がないあわただしい毎日、
撮影したことも忘れかけていた8月中旬。
またも、営業時間内に一本の電話。
妻に取り次ぐ。
今度は、日ごろの活動拠点であるアトリエの様子を撮影したいという依頼。
撮影日までの数日、掃除や展示チェックに時間を割いたのは言うまでもありません。
どんな映像を流していただけるか、楽しみなような心配なような・・・。
ご都合のつくお客様、9/22（月）9：55～10：30 テレビ朝日にチャンネルを合わせてやってください。
番組のH.P.は、こちら。http://www.tv-asahi.co.jp/yuyu-sanpo/
作家さんたちが製作公開をするコーナー。
カウンターチェアにすわって庭を眺めながら
コーヒーを飲んだり、おしゃべりをしたり。
よかったら、ご利用になってみてください。
たぶん今月限定だと思います。
2014年9月7日 9:07 AM | カテゴリー : かくれんぼ便り | コメント(0)
9月の木曜日、4週連続で実施されるイベント
いちごichieさん・エンジェルブレスさんによる
『オリジナルアクセサリー作り』。
11：30には店内特設コーナーに様々なパーツや道具が
並んで、華やかな雰囲気に。
「わあ、こんなにたくさんあるの。」
「どれを使って、作ろうか（作ってもらおうか）。」
見ているだけで、心が躍ります（そうです）。
天然石のもつピュアなエネルギー、たとえば
アクアマリンは、
【幸せな恋愛や結婚、コミュニケーション力の向上】
ブルーレースアゲートは、
【がんばりすぎた心と体の癒し、自己の解放】
赤い色の天然石には【やる気・情熱を駆り立ててくれる】
最近は、ブレスレットを身に着ける男性（熟年の方も）増えているとか。（知りませんでした）
いちごichieさんの最初のお客様（？）は、かくれ文字絵作家。
「混まないうちに、いいもの作ってもらっちゃおう。」
普段使いのカチューシャに手作りのコーヒー豆を３つ、
アクセントとしておしゃれなボタンを付けてもらってご機嫌。
イベントを楽しみにご来店いただいたお客様は、ご自身で選んだ天然石やパーツを先生方の
親切丁寧なアドバイスをいただきながら、制作していきます。（難しいところは先生が…）
30分ほどで
こんなにすてきな
アクセサリーが。
みなさん、さっそく身に着けて
笑顔満開。
１８時までというイベント開催が
夕方お見えのお客様の熱心なご要望にお応えして
時間延長。
お客様はもちろん、先生も
素敵な出会いに感謝して
この日のイベントは終了しました。
来週も木曜日、11：30から18：00、イベントは開催されています。（いちごichieさんは、16時ぐらいまで）
お二人の作品は、委託販売コーナーで常設販売されていますので、ご覧下さい。
2014年9月5日 9:20 AM | カテゴリー : イベント | コメント(0)
ここは、小田原ガスエコリア本町店の３階。
ガス器具など美しい厨房施設の中で実施された秋の料理教室
『ブレッドコース』に参加してきました。
http://blog.odawaragas.co.jp/ecolia/2014/08/post-2f09.html
申し込みの方が多いので、抽選に当たらなければ参加できない
人気のイベント。
全３回のうちの第１回目。
参加者９名の黒一点。（昨日は黒三点だったとか）
今回は、全粒粉ブレッドに挑戦。
講師は、『パン工房カモーリhttp://ameblo.jp/camogli/』
の竹井裕美子先生。
ドライイーストを見るのも
生地を丸めてはテーブルに投げつける（？）のも新鮮。
手がべたついて困っていると、先生がサポート。
さすが、何回か投げては成形しているうちに
なめらかな生地に。（真似してみたが、再びゴテゴテ肌に）
１次発酵が終わると、２倍強の大きさになっている（ふしぎー）
再び生地を丸め直して２次発酵。
（ここまでは、手がぬるぬるベトベトで、作業も遅れ気味で撮影するどころではありませんでした。）
２時発酵で、さらに膨らんだ生地へ全粒粉をふりかけたら、
包丁で、浅からず深からずの切れ目を入れる。
焼成時間は、２００度で２０分ぐらい。
表面に焼き色がついてくる頃になると、
辺りにパンの焼けるいい香りが・・・。
待っている間にハムのディップ作り。
先生作の全粒粉パンに載せて食べたら、おいしいこと。
グループのメンバーが焼いたパンです。
どれがかくれんぼ店主が作ったパンかは、ご想像あれ。
でも、帰宅して、おそるおそる食してみると、
ほんわかしていて、かめばかむほど口の中に広がる甘さ。
我ながら、上出来。
（明日のお客様に、少しずつでも召し上がっていただこうかな？）
来月の第２回が楽しみになってきました。
お知らせ
①９月のイベントに、もう一つ追加。
なつきさんによる『ミニチュアフード（粘土）製作公開』
9/27（土）11：30～16：00
この細かい作品をピンセットを使わずに作り上げていく
様子がご覧になれます。必見です。
②「もう涼しくなったから、やっていないだろう。」
と あきらめているお客様、
かくれんぼの夏は、まだ終わっていません。
紅ほっぺのシロップはあと１０人分ぐらいですが
かき氷の幟は、9/15まで、あげている予定です。
今年の食べ納めを、ぜひ、かくれんぼで。
2014年9月3日 4:41 PM | カテゴリー : お知らせ,イベント,マスターのひとり言 | コメント(0)
9/29にオープン３周年を迎える、ということで、
かくれんぼのイベントや委託販売でお世話になってきた作家さんに
お願いして、記念イベントを企画いたしました。
種類も開催日も多岐に渡っています。
たくさんの方のご参加をお待ちしております。
9/4（木）9/11（木）9/18（木）9/25（木） 毎週木曜日の 11：30～18：０0
いちごichieさん・エンジェルブレスさんによる 『オリジナルアクセサリー作り』
制作公開。ご希望の方は、その場でワークショップも（参加費500円～）
9/7（日） 石塚さんによる『Tシャツアート』
13：00～15：０0 参加費3000円（ドリンク代込み） 定員に達しました
制作の様子はご覧になれます。
9/12（金） 関 由希さんによる 『クッキー型で作る羊毛フェルト』 
11：00～14：00 制作公開。ご希望の方は、その場でワークショップも（参加費600円）
9/13（土） 橋本京子さんによる 『歌声喫茶』
17：00開場 1７：30～開演 参加費1500円（ドリンク付）参加者募集中。
童謡や懐かしソングなど歌いたい人集まれ。後半は、ソプラノ歌手橋本さんの歌が聴けます。
9/14（日） いずみさんによる『リンパを流して、むくみを解消しよう』 と
久美子さんによる『心の声を聞いてみませんか？カラーセラピー』
1１：３0～16：00 ご予約制。お一人様３０分、1500円（ドリンク付）
初回の方に限り、無料体験できます。（お一人様10分程度）
9/15（月） NPO法人「絵本で子育て」センター絵本講師 とんちゃんによる 『大人だって絵本の会』
13：３0～15：30 参加費500円 詳しくはスタッフまで
9/21（日）９/２９（月） chiy+工房さんによる 『ちまちまハンコの制作公開』
1１：３0～16：00 店内で作家さんのはんこを彫る姿が見られます。ご注文いただいたはんこをその場で彫っていただけるそうです。
9/28（日） 小林真澄による 第9回『しあわせ文字絵教室』
10：00～1２：０0 参加費2000円（ドリンク付） 参加者募集中
ブログ上では、ご説明しきれないこともたくさんあります。ご質問や参加希望などは、かくれんぼまで。
◎お知らせ◎
本日8/30（土）は、誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
2014年8月30日 8:51 AM | カテゴリー : かくれんぼ便り,イベント | コメント(0)
１年に一度の姉妹会の旅行。
今夏は、定休日の２日間を使って淡路島・徳島へ。
朝6時半には自宅出発、帰着は翌日の19時過ぎ。
でも、訪問先を絞ったので、中身の濃い旅行となりました。
鳴門市にある『本家松浦酒造』。http://narutotai.jp/
現在の社長が10代目となる約200年の歴史を持つ蔵元。
いちばん最後の試飲を楽しみに、歴史ある精米機や
あと数週間で出荷となる日本酒を見せていただきました。
山田錦を40％まで磨き上げた「鳴門鯛 純米大吟醸」は、フルーティな香りと旨さを感じさせるアフターティストで秀逸でした。
早起きして一人のんびり（連れの人は熟睡中でした）
ホテルの目の前に広がる砂浜に足を運びました。
洲本の大浜海岸は海水だけでなく、
白い砂浜も掃除が行き届いていてとても美しかったです。
数年ぶりの海水の感触に、我が足が喜んでいたようです。
2日目に行った淡路瓦ギャラリー『タツミ』さん。http://www.tatsumi-garou.com/
【ランプシェードや花器、プランター、小物や、普段は高い屋根の上にあり、鬼師による細かい細工を見ることができない鬼面瓦やその他飾り瓦も展示しています。街並み作りや生活のアクセント、または贈答品として活用】（ホームページより）
落ち着いた空間と「いぶし瓦」の色合いの美しさに
時が過ぎるのを忘れてしまいました。
今回の旅行のメインは、やはり鳴門のうず潮。
瀬戸内海を渡る橋は何本もあるけど、
この鳴門大橋の下にだけ見られるうず潮。
うず潮がよく観測できるという
大潮の時間に船に乗りました。
約20分ほどで、現場に近づく。
右に、左に渦ができる兆候が・・・。
みんなができる方向に移動するからか、
海面そのものが斜めに傾いているのか船が傾く。
シャッターチャンスを探す人が船上を行ったり来たり。
鳴門大橋の下には、海面に段差が。
ここが海の上であることを忘れてしまう不思議な現象。
うず潮について興味が出てきたという方は、下のリンク先へ。
http://www.uzu-shio.com/fan_uzushio/mametisiki_01.php
1時間かけての船旅でしたが、いいうず潮を見ることができて
みんな満足そうな笑顔。
最後までお読みいただいてありがとうございました。
今年の夏は、
「何にもしないうちに夏が終わっちゃった。」
と、ならないでよかったです。
「大人の夏祭り」で生ビールが飲めたし
松田・開成町の花火もじっくり見れたし・・・。
お知らせ
〇9月は、「かくれんぼ」オープン3周年記念として様々なイベントが企画されています。
次回のブログで詳しくお知らせしますが、最新のイベント情報ではすでに情報提供を始めました。
「かくれんぼ」の9月をお楽しみに。
2014年8月29日 9:21 AM | カテゴリー : マスターのひとり言,メニュー | コメント(0)
サイドバックに入れっぱなしだったPHP７月号。
銀行での待ち時間にページを開くと、
麻生圭子さんのエッセイ
『京都、日々是いいかげん』の中の一節に目が止まった。
【時間に無駄はあるが、無駄な時間はない。目標を達成できなくても、そこに費やした時間に、無駄はない。】
【私、老後の心配をするあまり、老後から逆算して、日々の暮らしを采配していた。あと、３０年あるから節約しよう、温存しよう、ではなく、３０年もあるなら、まだ何でもできる、やらなくっちゃ。少なくてもあと２０年は足し算で生きていく覚悟がなくちゃ、確かに時間がもったいない。】
私とほぼ同年齢の彼女の気づき・決意に納得。
この１週間、閉店後に「懐かしのフォークソング」の楽譜とにらめっこしながら、
伴奏練習や声量アップや音域を広げることにチャレンジ。
結果はどうであれ、私にとって、充実した日々となったことは間違いないようです。
まだ、まだできるかも？なんて思わせてくれた１週間でした。
おかげさまで『おとなの夏まつり』は、３５名のお客様をお迎えして、楽しい時を過ごすことができました。
古谷正子さんの創作紙芝居『むかしは、ね』。
今回は特別に、アトリエからのピアノに合わせての合唱も。
「音符がよく見えなくて」久しぶりというかくれ文字絵作家の弁。
ちぎり絵で作られた一枚一枚の絵を間近で初めて見た
お客様から感嘆の声。変わり絵の「花火」にも大きな拍手。
芝居屋代表、金子さんの朗読劇『夕暮れのかくれんぼ』。
辺りが少し暗くなった５時４５分から、かくれんぼ店内は
深い沼のほとりのような静寂が・・・。
約２０分の上演後、しばらくの間誰も立ち上がらず、声も立てず。
すばらしい熱演に、大きな拍手がわき起こったのは数分後でした。
かくれ文字絵作家小林真澄からのプレゼントのうちわ。
文字絵の解説のパフォーマンスにお客様も興味津々。
ジャンケンで勝った人だけに「なつまつり」の文字絵が
その場で描きたしてもらえる、というゲームに大盛り上がり。
生ビールのつぎ手？と兼務のギター伴奏。
期待の眼差しが集まる中、ギターコードをまちがえたり
歌詞を間違えたり・・・。
でも、心優しいお客様は、笑顔全開で歌っていただき、
曲が終わると、大きな拍手も送っていただきました。
ラスト２曲「若者たち」「今日の日はさようなら」は、
参加者全員での大合唱になりました。
「本当に楽しかったよ」「懐かしい歌が歌えてよかった」
「生ビール、また、飲みたい」「マスター、またギター弾いてね。」
『おとなの夏まつり』は、お客様だけでなく、私たちスタッフにとって忘れられない一夜となりました。
2014年8月24日 2:24 PM | カテゴリー : イベント,マスターのひとり言 | コメント(0)
「ぶどうで有名な勝沼（山梨）に行ってきました。」
「甘くて味が濃くて、さすがぶどうの王様巨峰！！」
では、ないのです。
実は車で15分ほどで行けちゃう南足柄市のぶどう畑。
ぶどうの名前は、『藤稔（ふじみのり）』。
畑の中に入ると、あまーい香りが。
今が最盛期ということで、
収穫を待ち望んでいた先客が何人も。
このぶどう園を紹介してくださったお客様と一緒に
ハサミを手に、おいしそうなぶどうを物色。
いつのまにか、こんなにたくさん。
だいぶサービスしていただきました。
藤稔は、収穫期が短い品種らしいです。
「巨峰より糖度が高い」らしいので、うなづけます。
8月中に、もう一度おじゃまさせていただく予定です。
早起きしたら（年を重ねると目覚めが早くなります）、
こんなに綺麗な朝焼けに出会うことができました。
本物は、神々しくて思わず手を合わせたくなってしまいます。
「今日もがんばります。」
素直な気持ちになれるのはなぜでしょう？
稲の穂が、朝露にキラキラと輝いていました。
猛暑の中、稗（ヒエ）を取るために
田んぼの中を行き来している兄の労苦が
報われる日が近づいてきています。
季節は確実に移ろいを見せています。
『大人の夏祭り』は明後日になりました。
ギター練習だけでなく、必要と思われるものを用意したり
配布するプリントを作成したりしています。
あとはぶっつけ本番？？
ご参加の皆さん、フォローをお願いします。
イベント開催につき、8/２３（土）は、
通常営業が16：00までとなりますので
よろしくお願いいたします。
「今からでも間に合う？」「当日にならないとわからない」という方、かくれんぼまでお電話を。
2014年8月21日 7:26 AM | カテゴリー : お知らせ,イベント,マスターのひとり言 | コメント(0)
種子から育ててきたオクラ
葉っぱがだいぶ大きくなってきたので
そろそろ花が咲いているかな？と思って
葉の下をのぞいてみると、
もうこんなに大きな実が・・・。
さっそく、かくれんぼセットのスープの具材として活用です。もちろん、夕食のおつまみのひと品としても。
今朝、（頼まれていたので）早起きして蚊取り線香に守られて庭の草をむしっていると、
ミョウガも１０個ばかり収穫することができました。いい香りが、いっとき、暑さを忘れさせてくれました。
「『ずんだ君ずんだちゃん』は、ないの？」
「すみません、次回の収穫まで、もう少しお待ちください。」
こんな応答をしていましたが、
枝豆がだいぶ膨らんできたので、そろそろ収穫できそうです。
8/20過ぎには、ずんだ餡がご提供できると思います。
「昔懐かしいフォークソングをみんなで歌ったら？
マスターのギター伴奏で・・・。」
『大人の夏まつり』でのそんな企画を他人事のように
聞いていたのですが、8/23が迫ってきました。
主催者としての責任もあるので、
押入れから引っ張り出してギターを弾いてみました。
3年ぶりのギター。指が言うことを聞いてくれない。声量がこころもとなく、音程もあやしい。
でも、こんなだったかなという感覚が少しずつ戻ってくると、楽譜をめくる動きが軽やかになっていく。
閉店後の３０分間。
出ない声をひねり出し、コードやリズムを間違えながらも、気持ちは20代の頃にタイムスリップ。
『夏まつり』では、「こんな歌もあった」「あの頃の自分はね。」なんて思い出を語りながら
みんなでいっしょに歌えたらきっと楽しいだろうな、そんな夢が広がりました。
リバイバルされて知っている曲もあると思いますから、30代の方もぜひ、ご参加を。
あと、１０人ぐらいは参加枠がありそうです。
（ほかにも楽しい内容が盛りだくさんです）
◎お知らせ◎
まことに勝手ながら、8/30（土）は、臨時休業させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
2014年8月15日 11:47 PM | カテゴリー : お知らせ,かくれんぼ便り,マスターのひとり言 | コメント(0)
先日の大雨に打たれて
２年間お店の存在を知らせてくれていた看板が
使用不能状態になってしまいました。
そこで、再び筆を取ったのが
かくれ文字絵作家 小林真澄画伯。
車の中からでも「かくれんぼ」の店名がよく見えるように
少し大きめの文字で書き、茶髪の毛をバックに。
そして、可愛い目は、コーヒー豆の形で。
「『コーヒー』という文字で、カップとソーサーの絵が描かれている。」
とすぐにわかった方は、かなり『かくれ文字絵』通。
大きな看板ができあがるまで、当分の間、この看板に活躍してもらいます。
もうすぐ収穫できそうなミニトマト。
実は、毎日のように収穫しているミニトマトの成長過程で
芽かきしたり、摘心したりの作業時に
ダメもとで植えておいた挿し芽の生き残ったものです。
毎日水やりができたわけでもないので、
きっと、みずみずしくて味の濃いミニトマトになるだろうと
期待しています。
プランターで育てていたサニーレタスも
少し涼しくなってきた？ので
路地に移植してたくましく育てていこうと思います。
どちらも、お客様の前に登場するまでもうしばらくお待ちください。
2014年8月13日 10:09 PM | カテゴリー : かくれんぼ便り,マスターのひとり言 | コメント(0)
「帰る前に、握らせてもらったら、いいことがあったんですよ。」
会計を済ませたあと、お客様が教えてくれました。
カウンターの一番隅っこに置いてあるので、
ご存知ない方が多いかもしれませんが・・・。
小さなお皿に鎮座しているかわいい置き物は、妻が、鎌倉の本覚寺で買い求めてきた『にぎり福』です。
今から８００年ほど前の源頼朝公創建の夷（えびす）堂に
由来する縁起物で、幕府守護の夷は、
やがて商売繁盛を始め、よきものを授けてくれる神様として
鎌倉地方を始め、人々の信仰を集めてきました。
『にぎり福』のご利益は、
「愛・健・財・学・福」５種類あり、
心交わる清浄な場所におまつりして、１日１回握って
ご利益を求めるといいのらしいです。
我が家は、いろいろなお願いをしたいからと「福」だけ購入。
そういえば、前にも
「いいことがあったので、鎌倉に行ったときに５種類全部買ってきちゃった。」
というお客様もいらっしゃったし、
「久しぶりに握ったら、スイカ、とうもろこしと、美味しいものが立て続けに届いたなあ。」
と、先日、妻が申しておりました。
レジのところで『にぎり福』を見つけたら、皆様もぜひ、握ってみてください。
私もあやかれるように、今朝は握ってみようかと思います。（こういう下心を神様が認めてくださるか？？）
今年も実りの秋が近づいてきました。
競い合うように、空へ空へと背伸びをした稲が
今度は、一粒でも多くと、穂の数を増やしています。
どうか、台風などの被害からお守りください。
2014年8月9日 8:50 AM | カテゴリー : かくれんぼ便り,マスターのひとり言 | コメント(0)
８/３におこなわれたイベント
石塚さんによる『Tシャツアート』。
１時開始ということで
講師の先生はじめ、参加者全員かくれんぼセットで
腹ごしらえしてからのスタート。
型紙を選び、
どこに配置するのかを決めたら
ステンシル開始。
綺麗なアクリル絵具がたくさんあって
迷います。
黙々と繰り返すスタンプ押しのような工程。
無地の生地に少しずつ色がついていきます。
グラデーションを意識して
色を変えて重ね押し。
「わあ、すてき。」
「いい色合いだね。」
完成が近づくにつれて、歓声も多くなります。
何をやっているのかなと
様子を見にこられたお客様も・・・。
参加者の方に送っていただいた画像です。
世界でたった一枚しかない 手作りTシャツ。
ファッションショーでもやりたい？？。
Tシャツだけでなく、お友達もできて
何か財産がまたひとつ増えました。
盛り上がったその場で、次回の日程が決定。 9/7（日）13：00～15：00
お申し込みお問い合わせは、かくれんぼ（87-8382）まで。
8/23（日） 『大人の夏まつり』の準備も進んでいます。
かくれんぼ初のアルコール類のご提供ということで
「夏はやっぱり生ビールでしょう。」と
近くに酒屋さんにジョッキセットなどを発注しました。
運転をしないでも済む方、この日だけのことですので、
どんどん？飲んでください。
2014年8月7日 6:34 AM | カテゴリー : イベント | コメント(0)
← previous page
→ next page
rss feed
定休日明けの木曜日、
夕方には、リピーターの方がDVDをセットしたノートパソコンを
9/25から販売を始めた『３周年記念オリジナルクッキー』。
以前ブログでもご紹介したことのある
先日、お客様にプレゼントしていただいた植物。
ちょっとズームアップ。
